Rețeta de cirobă de varză murată cu afumătură. În general, toate rețetele de ciorbă de varză murată au un comun câteva tehnici de preparare. Rețeta se rezumă peste tot astfel: varza murată scursă și tocată se gătește în apă cu carne de porc tocată, bucăți de cârnați sau ceva afumătură și un pic de sare, până când carnea este aproape fragedă, se pune bulion Reteta de ciorba acra este foarte usoara,este o ciorba delicioasa,hranitoare si sanatoasa. Ingrediente Ciorba acra 2 morcovi 2 buc de pastarnac 2 cepe medii 1/2 ardei gras rosu 1 ardei iute 500 gr costita afumata de porc 4 galbenusuri patrunjel 1 lingurita vegeta tarhon in otet piper boabe 70 gr orez 300 ml smantana dulce 2 foi de dafin Cum sa faci cea mai gustoasa Ciorba de varza acra cu afumatura si smantana? Ingrediente: 600 gr varza acra; 700 gr coastita afumata; 1 ceapa alba mare; 3 cartofi 2 morcovi medii; 2,5 l supa de pui sau de legume sau apa rece de la robinet,; 1 ardei gras; sare, optional, deoarece atat varza murata, cat si costitele de porc sunt foarte sarate; Ciorba cu afumatura Rețetă de motosca mariana 15 Mai 2009, 10:23 Îmi place Distribuie Timp pregatire 60 minute Complexitate redusa Ingrediente ciolan afumat (oase garf,scaricica afumata etc) ceapa 2-3 buc morcov 2-3buc ardei gras1 buc telina 1 buc mica cartofi 2 buc rosii sau rosii in bulion bors leustean verde ou sare Mod de preparare Adaugam varza murata, si pulpa de rosii tocata si crengutele de cimbru si lasam sa fiarba in jur de 10 minute. Dupa acest interval adaugam zeama de varza acra (fiarta in prealabil si strecurata) si mai lasam sa fiarba inca 5 minute. Servim ciorba de varza acra cu carne de vitel si afumatura fierbinte, adaugand (dupa gust) smantana. Pofta buna! Ciorba de cartofi cu afumatura 4 porții 1 oră Foarte ușor 4.5 / 5 Ciorba ardeleneasca de fasole pastai cu afumatura 2 porții 30 min Foarte ușor 4.5 / 5 Ciorba de varza dulce cu afumatura 4 porții 30 min Foarte ușor 4.7 / 5 Supa de pui si legume pentru copii la multicooker philips 10 porții 1 h 40 m Ușor 4.4 / 5 Harira, supa marocana 8 porții vtYGp.

ciorba acra cu afumatura