Somonul este o sursa excelenta de proteine, vitamina B, calciu si antioxidanti. În această după-masă a avut loc un accident rutier pe raza localității Copăceni. Un autoturism s-a răsturnat pe Dăbăgău, în direcția spre Turda. La fața locului au intervenit echipajele de pompieri și poliție. Revenim cu detalii.
Pasul 1. Incalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius si tapeteaza o tava cu hartie sau folie de copt. Asezoneaza filetele de somon cu sare si piper si pune-le intr-un bol adanc. Pasul 2. Intr-un bol mai mic, amesteca siropul de artar, pasta miso, otetul de orez, sosul de soia si usturoiul.
Ingrediente. 1 file somon (alegeti un file cat mai gros; al meu avea aprox 4 cm; un file de 500 gr e suficient pentru 2 persoane) putin ulei masline. sare, piper, chili. Se scoate fileul din frigider cu 30 minute inainte de gatire, sa aiba timp sa revina la temp. camerei.
Somon la cuptor Vot 5.0/5 ( 1 voturi ) Portii: 6 Timp preparare: 20 minute Timp preparare termica: 40 minute INGREDIENTE Somon 6 felii Cartofi 2 mici Vin alb ½ pahar Patrunjel tocat 2 linguri Ulei de masline cateva linguri Piper dupa gust Sare dupa gust MOD DE PREPARARE
Mai presară puțin rozmarin și pune ingredientele la cuptor pentru 15 minute. Somonul se pătrunde într-un timp scurt, iar legumele sunt deja preparate pe jumătate. Servește preparatul din file de somon cu cartofi dulci la cuptor și broccoli cât este cald, stropind ingredientele cu suc proaspăt de lămâie.
1 lingurita zahar brun Instructions Preîncălzim cuptorul la 220°C. Pentru început, tăiem broccoliul astfel încât sa avem doar partea de "floare" din acesta. Tăiem morcovii in feliuțe de 0,5 cm. Intr-un bol mic, amestecam uleiul de măsline împreuna cu zeama de lămâie, sarea, zaharul brun și restul condimentelor.
Qhcgyec.
cat se tine somonul la cuptor